livedoor2008年06月30日
遅い「父の日」に大感激！
週末、東京の家族の下へ行ってきました。
仕事の用事と、妻の誕生日が丁度重なったんですが、嬉しいことに高２の娘から「遅くなったけど父の日も兼ねて私が晩御飯を作るからねー」と言われていました。
娘の手料理に多少の不安を抱きながらも完成を待つことに。
これが、誰の手も借りずに娘が１人で作ったメニューです。（一番手前だけは買ってきた妻への誕生ケーキ）
ビックリ!!!こんなコトが出来るんだ！見た目もなかなかイイんだけど、親バカじゃなくてどれを食べても抜群に美味しいですよ。
【モヤシとザーサイのピリ辛スープ】絶妙の味付けにラー油がアクセントになって最高。
【海老と長芋のサラダ】上にかけてあるのは砕いたカシューナッツ。
【豚肉のキャベツ巻き】豚肉とキャベツの量的バランスとキャベツの湯で加減が抜群。
【手まり寿司】酢飯を作っていたので何かと思っていたらコレでした。全部美味しかったのですが、一番はサワークリームが乗ったサーモン。このサーモンはスモークだったので特に美味しかった！
そして写真にはありませんが最後のデザートは【白玉と粒あん入りのココナッツミルク】コレは今までお店で食べたどのココナッツミルクよりも美味しかったですよ。
娘は、ネットで調べたりして一所懸命作ってくれたのでした。
しかし、父の思いは複雑です。
こんな手料理を食べられる将来の婿は幸せだろうなあと思う気持ちと、こんなカワイイ娘は誰にも渡さないぞという気持ち。
でも、とにかく両親思いの娘を持てて幸せです！
仕事の用事と、妻の誕生日が丁度重なったんですが、嬉しいことに高２の娘から「遅くなったけど父の日も兼ねて私が晩御飯を作るからねー」と言われていました。
娘の手料理に多少の不安を抱きながらも完成を待つことに。
これが、誰の手も借りずに娘が１人で作ったメニューです。（一番手前だけは買ってきた妻への誕生ケーキ）
ビックリ!!!こんなコトが出来るんだ！見た目もなかなかイイんだけど、親バカじゃなくてどれを食べても抜群に美味しいですよ。
【モヤシとザーサイのピリ辛スープ】絶妙の味付けにラー油がアクセントになって最高。
【海老と長芋のサラダ】上にかけてあるのは砕いたカシューナッツ。
【豚肉のキャベツ巻き】豚肉とキャベツの量的バランスとキャベツの湯で加減が抜群。
【手まり寿司】酢飯を作っていたので何かと思っていたらコレでした。全部美味しかったのですが、一番はサワークリームが乗ったサーモン。このサーモンはスモークだったので特に美味しかった！
そして写真にはありませんが最後のデザートは【白玉と粒あん入りのココナッツミルク】コレは今までお店で食べたどのココナッツミルクよりも美味しかったですよ。
娘は、ネットで調べたりして一所懸命作ってくれたのでした。
しかし、父の思いは複雑です。
こんな手料理を食べられる将来の婿は幸せだろうなあと思う気持ちと、こんなカワイイ娘は誰にも渡さないぞという気持ち。
でも、とにかく両親思いの娘を持てて幸せです！
